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威海一代粽师之五彩粽子
日期:[2021/4/6 9:56:31]   共阅[35]次
   以前我们只知道粽子是白色的,只要生活有情趣、粽子的颜色可以根据心情变成不同的颜色,既好看也一样好吃。下面为大家介绍一下五彩粽子的做法:
   食材:糯米、火龙果、紫椰菜、胡萝卜、青菜、白糖。
    1、新鲜食材洗净备用糯米提前浸泡2~3小时。
    2、蔬菜用原汁机榨汁备用。
    3、浸泡好的糯米上锅蒸4~5分钟(以便上色)。
    4、糯米加入果蔬汁,白糖,搅拌均匀静置10分钟(新鲜粽子提前用温水浸泡洗净)可以准备就绪。
    5、粽子叶卷成漏斗状,注意底部不要留有缝隙。分层加入五彩糯米。
    6、折叠顶端粽子,用棉线绑紧。
    7、包好的粽子用清水浸泡没过粽子,煮1小时即可。
   以上就是五彩粽子的做法,赶紧学起来吧。如果您有购买的需要可以与我们取得联系,我们将竭诚为您服务,期待您的光临。
   小编:ory
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