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如何选购放心粽子
日期:[2020/11/2 16:10:13]   共阅[88]次

   端午节,吃粽子。为了让消费者吃到放心粽子,提醒消费者,在选购、食用粽子时,应该从多方面进行鉴别,确保吃得安全、健康。下面教您如何选购放心粽子!
   一、看包装:注意检查粽子包装是否完好无破损,查看真空包装的粽子是否有漏气或气鼓现象。其次,看标签。是否标明商品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号等;食用时查验主要原料及配料与标签是否相符,不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品。
   二、看保质期和食用方法:散装粽子应注意少量购买,或现吃现买,避免粽子变质,影响健康。对于真空包装类和速冻类粽子,购买后注意按照标签所示保存方式保存,并按照标签指示的食用方法加工食用。
   三、看外观:新鲜粽叶经过高温蒸煮后,颜色会发暗发黄,不会呈现青绿色,所以选购时要注意“观颜查色”。如果发现粽子特别是已经煮熟的叶子鲜绿,不要购买和食用。
   四、观形态:正常的粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露。粽肉无杂质,无夹生,不会有霉变、生虫和其它外来污染物。
   五、闻味道:粽子应有粽叶、糯米及其他谷类食物的香味,发现有酸败、发霉、变馊等异味,或者粽子煮后粽香味不浓,反而有淡淡的硫磺味,则不宜食用。
   以上就是选购放心粽子的几个方法,希望可以帮助到您,我们将竭诚为您服务,期待您的光临。
   小编:ory

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