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江米粽子怎么做,这里有步骤
日期:[2016/11/4 16:09:59]   共阅[1595]次
    每年到了端午节,包粽子,吃粽子是中国的传统习俗,下面分享一下江米粽子的包法。
  1、用开水将粽子叶煮5分钟,关火后放入马莲草焖一会,那样粽子叶不容易破;小枣用温水泡3至5分钟。
  2、取2-3片泡好的粽叶,折成圆锥形状,底部放入泡好的小枣一颗。
  3、填进江米,把豆沙馅夹在江米中间,
  4、上面盖好江米压实。
   5、粽叶下部两边往中间压住。
  6、把上方的粽叶往下折盖住江米,把长出来的粽叶窝成角。
  7、包好后用马莲草将粽子绑紧。
  8、粽子放入锅中码紧,加水没过粽子,煮1小时后,改文火煮30分钟即可。
    美味诱人的江米粽子做好了,大家赶快动手试试吧。
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