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粽子需要蒸多长时间
日期:[2016/9/22 10:00:52]   共阅[1448]次

   粽子是端午节需要的美食,不过如今并非是一定要在端午节才能吃到,但是不论在哪个时间段吃,都不能吃生的粽子,否则可能会导致身体不舒服,接下来我们就一起需要蒸多长时间。
   这要看你的米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话蒸2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要蒸3个小时。 把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约1.2厘米。盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀,用中小火煮约30分钟粽子就熟了。
   如果是直接买的速冻粽子,那建议先取出冷冻,然后放进烧开的水里,注意水不要特别多,只要可以刚好淹没粽子的一半就可以了,而且煮的时候叶子不要拆开,不然就会煮烂。大概大火煮二十分钟左右就可以了,如果是直接放入微波炉中,那就只要煮十分钟就好了。
   如果是熟的粽子,那直接将水倒入锅里烧开然后放入粽子,煮一刻钟就可以了。一般来说,煮粽子的时候要将水烧开之后才能放入粽子,而且水要可以淹没粽子,等大火煮开后再煮三个小时就可以了。

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